Sirop de radis noir

Pour 1 personne(s)


Difficulté : Très facile

Prix : Bon marché

Type de recette : Pour soigner

Temps de préparation : 2 min

Ingrédients :


  • 1 radis noir

  • du sucre roux non raffiné

Instructions :


Couper une tranche épaisse de radis noir (0,5 cm), la disposer dans une soucoupe et y soupoudrer le sucre pour la recouvrir.


Recommencer l'opération avec 1 ou 2 tranche de plus. Vous pouvez garder le reste de radis pour le lendemain.


Laisser la soucoupe au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain matin, consommer le sirop formé avec le jus du radis noir. C'est un excellent remède contre les maux de gorges (toux, angines, etc.)


Origine : La grand-mère de Christelle