Salade de navets crus marinés
Pour 4 personne(s)
Très facile
Bon marché
Salades
10 min
- -8 petits ou 4 gros navets nouveaux
- 1/2 botte de persil
- 1 gousse d'ail
- huile de colza
- 1 citron
- sel et poivre
- Lavez et coupez les navets en très fines lamelles (ou les râper pour une version "taboulé")
- Hâchez le persil et presser l'ail.
- Mélangez le tout avec les navets, l'huile et le jus de citron. Assaisonnez selon votre goût en sel et poivre. Laissez reposer au frigo quelques heures et c'est prêt !
idées / conseils :
Cette salade est à servir bien fraîche, en entrée accompagnée de bonnes tartines de pain ou avec une bonne viande grillée.
Origine : Frédéric