EN ATTENDANT LE SOLEIL

nous allons manquer de Pommes de Terre

7/06/2012

Les stocks de Pomme de Terre de garde de l'été dernier seront terminés dans vos paniers de samedi 9 juin ... nous sommes donc dans l'attente des pommes de terre nouvelles. La saison étant un peu fraîche, elles arriveront seulement d'ici 3 semaines.

Pour information, les pommes de terre de Pierre ne poussent pas sous serre, c'est pourquoi elles dépendent vraiment de la météo. Les premières récoltes seront faites à la main, tout comme la délicieuse grenaille, c'est pourquoi le prix sera plus élevé en début de saison (juin-juillet). Par la suite, le prix baissera avec la quantité qui augmentera... la patience donne du goût aux bonnes choses !

Photo © Federico Gianotti - été 2011